漂流木: Mary Mac's Tea Room (Southern Food of Atlanta)

一如以往，今天中午一點下課，
我、Ian和BOB一起到郵局領包裹後，
本來我今天很想吃牛排，
但是Bob提議說這附近剛好有一間南方菜。
一直聽說喬治亞的南方菜（似乎是黑人很愛吃的料理）很有名，
所以就決定來嚐嚐鮮。

Mary Mac's Tea Room 在1945年就存在了，我們來的時候已經有一些人在排隊，不過我們也沒有等很久，才想說要找個地方坐下來候位，就有人來帶領我們了。我們的server 是Brent，一開始先給我們sweet tea。南方菜基本上就是炸類、豆類居多，像是炸雞腿、炸雞翅這些。我們三個各點不同的主菜以及兩道隨付的小菜，Brent很快地就把麵包以及蔬菜湯先送上來。

由於最近痘痘實在太多了（我都忘記了><），所以我點了道烤雞胸，不過來到南方餐館就得認命，小菜點了french fries和vegetable soup。而兩個朋友則是點了炸雞腿和炸雞柳。美國跟台灣很不一樣，這邊的雞腿賣得很便宜，但是雞胸肉，也就是白肉就賣得比較貴。因為他們不喜歡雞腿油膩多汁的感覺，所以麥當勞在美國也只賣雞柳沒賣雞腿，果然還是要吃KFC爺爺的炸雞最好。然而台灣則是因為早期貧窮沒飯吃，難得有客來訪或是過年過節，才有辦法吃到肉，所以多汁有嚼勁的雞腿便是最好的選擇。